vinosmose
en osmose

Notre projet de création de bières est avant tout un projet de partage, d’échange et de cohésion.

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Notre classe s’est formée avec toutes nos personnalités. Notre promotion est une rencontre humaine, elle correspond au moment où plusieurs personnes se réunissent ensemble à un endroit particulier : l’EFAP. 

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Se retrouver autour de cette bière représente la convivialité.

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Notre jeunesse et modernité sont notre force. Lorsque l’on se retrouve et que nous arrivons chacun avec nos bagages, nous partageons notre histoire. Une bière dans la main, nos échanges nous en apprennent sur nous même mais aussi sur les autres. Si nous nous retrouvons dans cette classe aujourd’hui, c’est sans doute que nous avons des valeurs communes et que nous partageons des centres d’intérêt : la bière en l'occurrence. Produire notre bière est une chance, lui donner un véritable univers est une fierté. 

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L’instant d’une bière, nous nous rencontrons. 

 

A l’image de notre promotion qui a “fui” ses régions pour rejoindre Bordeaux, nos bières se sont échappées de leurs fûts. Elles vont vous dévoiler leurs arômes et leurs personnalités et vous permettront de passer un moment de convivialité. 

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Chacune de nos bières ont un univers unique reflétant le caractère de chacun des participants au projet.

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